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縁を結ぶ。

ハレの日の贈り物。

縁を結ぶ。

ハレの日の贈り物

谷六茶菓というお店。

谷六茶菓で扱っている商品は大きく二つありあます。
一つは焼き菓子（クッキー）を主体とし、店名を配したブランド[谷六茶菓]。
もう一つがメレンゲ菓子という新しいジャンルのブランド[sanpuku nicon]です。
いずれもグランパティシエの谷口パティシエがお茶によく合う茶菓子をコンセプトに日本茶は勿論、紅茶やハーブティ、珈琲などに合わせて食すことで「本当に美味しい」と言う言葉が自然にこぼれ落ちるような、そんなお菓子にこだわり作り上げたブランドです。

COOKIE TIN

クッキー缶

いつもお世話になっているあの人に

店名を配したブランド谷六茶菓の焼き菓子（クッキー）は素材の味を最大限に引き出すために、素材そのものをパティシエ自らが丁寧にすりつぶして、ひとつ、ひとつに手間暇をかけて手づくりにこだわって作り上げています。
だから素材の味がしっかり生きていて、ひとくち口に含むたびに素材そのもののおいしさを感じることができるのです。
口の中で広がる「先味、中味、後味」をご堪能くださいませ。

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【季節限定】
ミス・オータム　
2,800円（税込）

さつま芋、栗、かぼちゃ等、秋の味覚をクッキー缶に。蓋を開けた瞬間の香りが、より食欲をそそる事間違いなし！なクッキー缶です。

紅茶・栗・メープル・さつま芋・かぼちゃ・アーモンドプラリネ

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【数量限定】
ミス・ボニータ　
3,300円（税込）

「苺とケシの実」「マサラチャイ」上記２種をベースにした、色鮮やかな紅白カラーのクッキー缶「可愛い」と「美味しい」がぎゅっと詰まったクッキー缶に、心打たれること間違いなし。

苺とケシの実・マサラチャイ・さつま芋・アーモンドプラリネ

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ミスター・ミックス　
2,600円（税込）

プレーンのバニラや色鮮やかな抹茶、和素材の胡麻やさっぱりとした檸檬など人気商品を欲張って、こだわりをぎゅっと詰め込んでみました。

プレーンバニラ・抹茶・胡麻・檸檬・アーモンド・チョコレート

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ミス・ティー　
2,600円（税込）

厳選素材の茶葉にこだわって紅茶に合う、または紅茶そのものをテーマとした焼き菓子を作りました。茶葉の香ばしさや自然の甘みをご堪能いただける逸品たちです。紅茶、珈琲とよく合います。

プレーンバニラ・紅茶・珈琲・抹茶・ほうじ茶・マサラチャイ

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ミス・コンフィ　
2,500円（税込）

バター香るプレミアムクッキーに、プチプチとした食感が良い胡麻クッキー。アールグレイの香りが爽やかな紅茶のクッキーと、きび砂糖をブレンドした砂糖の衣が絶妙な甘さを引き立たせるアーモンドプラリネなど全４種を詰め合わせました。

プレミアムバター・胡麻・紅茶・アーモンドプラリネ

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MERINGUE COOKIES

メレンゲ茶菓

「メレンゲ茶菓」という新しい茶菓子

[sanpuku nicon]のメレンゲ茶菓は新鮮な果汁や果肉をできる限り新鮮なまま、すりつぶし、さらにきめ細やかに泡立てて、
それらを卵白に混ぜ合わせて作り上げるという大変な手間暇をかけて作り上げています。
ゆえに、口に含むと優しく溶けゆくその瞬間に、
素材そのものの香りや旨みをしっかりと感じ取っていただける逸品に仕上がっております。